パセリに若者が殺到している件について

◆こちらの商品は有機栽培・オーガニック認定の物を小分けしているため、「無農薬・無化学肥料」表記となっております。

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■原産国：オーストリア　 ■原材料：有機パセリ100％ ■内容量：10g　　 ■栽培方法：有機栽培・オーガニック栽培 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。

※有機オーガニック栽培のため、年によって価格が変わる場合がありますので、ご了承ください。

*パセリとは*最もポピュラーなハーブの一つですが、料理の世界では完全なる脇役。

ただ、脇役といっても名脇役です。

出来上がった料理に一摘み振り掛けるだけで、なんともおいしそうな色彩に仕上げてくれます。

さらに隠れた高い栄養素があり、豊富なビタミンA、B、Cやカルシウム、鉄分が多く含まれています。

また色々な料理と相性が良いので、この高い栄養を健康に気を使う現代の食卓に、是非常備してほしい香辛料のひとつです。

まさに名脇役ハーブ♪

*パセリの使い方と相性の良い食材*パセリは、基本、香り付け彩りやが良く見えるように使う場合が多く、どんな料理にでも違和感なく使うことができます。

和食にも使えますが、最も良く合うのが洋食です。

その洋食と相性の良いタルタルソースやビネグレットソース、ラヴィコットソースなど、ほとんどのソース類の使われています。

卵料理、魚料理、ポタージュ系のスープ、グラタン、シチューにも最適です。

また彩りが良くなるため、料理も美味しそうに見え、高い栄養価が健康的にもしてくれます。

使い方のコツは、手で潰しながら料理にふりかけると香りが引き立ちより、料理が美味しくなります。

*パセリに期待* ・料理の香り付け ・料理に一つまみかけるだけで、高い栄養を採れます ・彩りのアクセントに♪

・臭いのつよい料理のときに ・食後のあとのにおいに *ハーブティー/Parsley tea*パセリティーは、体内の汚れを取り除くといわれ、洗浄力に優れているとされています。

肌や毛細血管を丈夫にするといわれ、健康的にしてくれるといわれています。

>>詳しくはこちらをご覧ください。

• 商品価格：528円
• レビュー件数：9件
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